Cibi Cooking Course Yogyakarta merupakan lembaga kursus yang memberikan kursus memasak di jogja untuk segala usia dan jenis kelamin terutama ditujukan untuk kaum hawa atau kalangan mbak-mbak dan remaja putri yang berdomisili di wilayah yogyakarta.
Cibi Cooking Course beralamat di jl Sorowajan Baru no 35 Yogyakarta, Cibi Cooking Course adalah tempat kursus, kelas, dan private memasak/cooking untuk berbagai menu dan jenis masakan, mulai dari masakan Indonesia, masakan Perancis, masakan Italia, masakan, Jepang, hingga masakan China. Cibi Cooking Class berlokasi di jalan Sorowajan Baru 35 Jogja/Yogyakarta.
Berbagai menu khas telah disiapkan. Masakan Perancis mulai dari Steak Cave de Paris, Steak Chasseur se, Steak Gordon bleu, Consomme, dan lain-lain. Masakan Italia mulai dari Piccata Milanaise, Spaghetti Napolitaine, Tournadoes Rossini, dan lain-lain. Masakan Jepang, mulai dari gyu teriyaki, tempura, sabhu-sabhu, yaki soba, sushi, dan lain-lain. Sedangkan masakan China, mulai dari Char chi Kai, See Chin Ngow Yuk, Ang Sio Hi, Ko Lo Hai, dan lain-lain.
Instruktur Cibi Cooking Course
Cibi Cooking Course menyediakan team cooking instruktur profesional yang berpengalaman puluhan tahun sebagai Chef di restoran atau hotel internasional. Pengalaman para chef ini lah yang akan membimbing Anda memasuki dunia cooking yang menarik dan menyenangkan.
Materi Kursus Cibi Cooking Course
Materi kursus Cibi Cooking Course terdiri dari teori dan praktek. Teori yang diberikan meliputi pengetehuan dasar mulai dari bahan, memotong, hingga seni menata dan menghias makanan.
Sedang praktek diberikan langsung, sekaligus sebagai media tanya jawab dan konsultasi.
Teori yang diberikan di Cibi Cooking Course
Teori yang diberikan dalam kursus ini sangat lengkap dan mendetail. Anda akan mendapat berbagai pengetahuan penting dan bermanfaat dalam dunia cooking/memasak
Pengetahuan Bahan – Food Comodities
Pengetahuan Penyimpanan Bahan – Food Storing
Pengetahuan Alat Dapur – Kitchen Utensils and Equipment
Pengetahuan Memotong – Cutting Methode
Pengetahuan Memasak – Technic of Cooking
Pengetahuan Penyajian – Food Presentation
Manajemen Dapur – Kitchen Management
Keuangan Dapur – Food Cost and Pricing
Pengetahuan Kebersihan Makanan – Food Sanitation and Hygiene
Seni Menghias Makanan – Culinary Art and Decoration
Seni Menata Makanan – Food Arragement/Buffet Service
Praktek yang diberikan di Cibi Cooking Course
Praktek memasak yang diberikan di sini meliputi berbagai teknik memasak untuk berbagai menu masakan utama dunia.
Aneka Macam Appetizer
Aneka Macam Soup Panas/Dingin
Aneka Macam entre, Pasta Product
Aneka Macam Salad
Aneka Macam Main Course
Aneka Macam Steak
Aneka Macam Dessert
Aneka Macam Breakfast, ala Carte/Set Menu
Aneka Macam Lunch ala Carte/Set Menu
Aneka Macam Dinner ala Carte/Set Menu
Aneka Macam Buffet Service, Simple/Elaborate
Aneka Macam Fruit Carving
Aneka Macam Vegetables Carving
Aneka Macam Cold Cuts, On Plate or Mirror
Aneka Macam Sosis, Smoked Beef
Dengan menguasai teknik memasak atau cooking, Anda tidak hanya dapat makan enak, atau Anda menjadi pintar memasak, tetapi Anda juga dapat membuka usaha bisnis kuliner dengan sajian yang lebih menarik.
Cibi Cooking Course juga melayani kelas private, baik di Jogja/Yogyakarta maupun di luar kota. Team Cibi Cooking Course akan datang ke kota Anda untuk memberikan pelatihan memasak. Cibi Cooking Course juga melayani kursur by need, sesuai kebutuhan.
Biaya Kursus
Biaya kursus memasak di Cibi Cooking Course sangat terjangkau. Hanya dengan Rp. 600.000 perpaket/orang, Anda akan mendapat 10 macam pilihan menu
demikian pembahasan kami tentang Cibi Cooking Course Yogyakarta semoga bermanfaat.